onsdag 2 december 2009

Ugnen...

Nu har vi lagat den stora ugnen som finns utanför huset, sa vi kan baka lite mer godsaker ;)

Alltsa, först sätter man igang och eldar innuti den i 2-3 timmar sa att hela ugnen värms upp.

Sen skrapar man ut all glöd och lite av askan sa att man kan ställa in ungsformarna. Täcker för halen med en platbit (eller vad som finns till hands). Det tar inte manga minuter innan det är klart. Det blir otroligt varmt innuti den här ugnen.


Här ser ni tva platar med "bollo dulce", gjort pa en blandning av mald majs, ost och bikarbonat. Ganska gott nybakat, men sen tar den sura ostsmaken över...Det är godare med kladdkaka eller deras "tarta", som smakar som varan sockerkaka! Farligt gott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar